Смачні рецепти піц

Традиційна італійська піца, стала згодом, як і багато інших кулінарні винаходи, улюбленою стравою у багатьох країнах, є ще одним підтвердженням того, що делікатеси - результат фантазії, винахідливості і спостережливості, що дозволили довести до досконалості смаку звичайнісінький набір продуктів.Піца - італійська страва, яке представляє собою відкриту корж, покриту сиром, томатами і іншими інгредієнтами (в залежності від виду). Основним компонентом піци вважається сир. «Базовим» сиром для приготування страви є моцарелла.Попередники піци зустрічаються ще в Стародавній Греції і Римі, де деякі страви подавали на коржах хліба. Піца в тому вигляді, що ми її знаємо, з’явилася в Європі в середині XVI століття. Цікаво, що за назвою страви з’явилася навіть особлива професія - тих, хто готував піцу, називали «піццайло». Рецепти піци обчислюються вже не сотнями, а тисячами. Тим не менш, є знамениті види піци, які можна замовити в будь піцерії світу. «Маргарита» готується з помідорами і моцарелою і посипається базиліком. Піца «По-неаполітанські» - це блюдо з помідорами, двома видами сиру - моцарелою і пармезаном, анчоусами, базиліком, орегано і оливковою олією. Гавайська піца, яку придумали в США, готується шинкою і ананасами. Капріччоза припаде до смаку любителям грибів, оливок і артишоків. Піца «Чотири сиру» готується з чотири різними сортами сиру, а піца «Чотири сезони» ділиться на чотири частини, кожна з яких відрізняється інгредієнтами. Піцу «Дьябола» оцінять любителі салямі і гострого перцю, а піцу з морепродуктами - ті, хто небайдужий до креветок, крабів і іншим дарам моря.

А ось деякі поради з приготування домашньої піци: - Для піци найкраще підходить дріжджове тісто. - Піца - це своєрідний конструктор. Для її приготування можна використовувати будь-які продукти, які знайдуться в холодильнику. Проте всі вони повинні бути свіжими. - Щоб піца вийшла не тільки смачним, але і здоровим блюдом, прошарок з тіста зробіть поменше, а овочів, морепродуктів або курятини (залежно від виду) повинно бути побільше. - Сир не дарма вважається головним інгредієнтом піци . Чим більше сиру ви покладете в піцу, тим смачніше вона вийде.Сир варто додавати в піцу за кілька хвилин до готовності - так він вийде тягучим і ароматним і не підгорить. Апетитна піца хоч і є національним італійським блюдом, не менш улюблена і в нашій країні. Збираючись галасливими компаніями, ми часто замовляємо її додому, насолоджуючись апетитними начинками і хрусткими бортиками. Величезна безліч рецептів дозволяє зробити вибір, який задовольнить самим різним смакам. А якщо приготувати піцу в домашніх умовах, можна отримати приголомшливе за смаком страва, створене з урахуванням кожного індивідуального побажання.Здивуйте ваших близьких і друзів піцою за рецептами від кулінарного порталу «Їмо Дома!»Детальні описи і наочні фотоілюстрації дозволять приготувати смачну страву в домашніх умовах навіть починає господині. Така піца безперечно допоможе вам заслужити статус істинного знавця італійської кухні. Візьміть за основу будь-який рецепт і фантазуйте з начинками і соусами, отримуючи щоразу нові смакові відтінки. В блюдо можна покласти практично будь-які інгредієнти: від традиційних копчених ковбасок, бекону і грибочків до екзотичних морепродуктів. Рецепти домашньої піци підкажуть вам, як зробити це блюдо десертним варіантом, доповнивши його різноманітними фруктовими начинками. Можна приготувати піцу як для любителів м’ясних делікатесів, так і для прихильників вегетаріанської системи харчування.Кожен рецепт піци в домашніх умовах настільки різноманітний, наскільки відрізняються смаки кожної людини. Вибирайте відповідний або створюйте свій власний, не забувши поділитися ним на сторінках нашого сайту http://povarnya.com/pasta-i-pica.
Яке блюдо навіває вам спогади про Італію? Ну, звичайно ж, піца. У самій Італії піцу подають або з келихом вина, або з охолодженим пивом. Якщо ви бажаєте відчути себе істинним італійцем вам не потрібно купувати квиток і летіти до Італії, відчуєте присутність Італії прямо у себе вдома! Приготування піци в домашніх умовах допоможе вам заощадити як у фінансовому плані, так і в часі.У нас на сайті ви зможете знайти свій рецепт піци, той який зможе повністю задовольнити ваші смаки. І не варто відмовляти собі в задоволенні, побалуйте себе і своїх рідних смачною і соковитою піцою! Рецепти піци з фото готові здивувати без сумніву кожного.Приготуйте піцу для свого коханого і перенесіться в світ романтичної Італії разом. І пам’ятайте про те, що на приготування цієї страви вам не знадобиться багато часу, а ось пригостити нею можна не тільки рідних, а й дорогих нежданих гостей. Все що вам потрібно є у нас! Чи не позіхайте, свою піцу вибирайте!
Це блюдо, яке прийшло до нас з сонячної Італії дуже швидко завоювало буквально шалену популярність. Більш того, класичний рецепт з часом став набагато рідше, ніж його домашні варіації.Приготування справжньою і смачної домашньої піци - процес творчий, тому що готувати її щоразу можна по-різному, змінюючи не тільки начинку, але і склад тесту. Комусь до смаку тонке, комусь трохи товщі, але домашнє ароматне, воно завжди у виграші порівняно з покупним.Багато хто любить ходити в піцерію і пробувати оригінальні рецепти і ексклюзивні рецепти від шеф-поваров.Но існує чимало людей, для яких домашня піца є улюбленим ласощами, але не всі знають, як приготувати домашню піцу так, щоб і тісто вийшло м’яким, і начинка залишалася соковитою, і сама випічка домашнього виробництва виглядала апетитно.