PC Xbox 360 PlayStation 3 Wii DS PSP Игры Новости Рецензии Превью Прохождения Трейнеры Видео Трейлеры Галерея Файлы Статьи Коды ТОП 100 Блоги
На главную игрового портала Geafox.net
ИГРАЕМ БОЛЬШЕ! А НАС УЖЕ РАЗ, ДВА, ТРИ... 8110!
 

Компьютерные игры » Articles Поделиться с друзьями в Facebook

Как открыть кондитерскую


Dec 21, 2015 13:45

Начиная свой собственный бизнес, важно рассмотреть все варианты. Так, можно открыть свою собственную кондитерскую. Это не только популярный, но и интересный бизнес. Главное - наладить производство и продажу сладостей: получить регистрацию, найти помещение и закупить кондитерское оборудование.

Анализирование рынка

Оценка возможностей рынка позволит ответить на важнейший вопрос: насколько популярна будет кондитерская. Важно, сколько других булочных находится в том же районе, есть ли магазины, предлагающие свежую выпечку. В большинстве магазинов продукция однородна. Поэтому если поблизости имеются торговые точки, важно представить ассортимент, недоступный в них.

Регистрация бизнеса

Лучше всего владельцу предприятия зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или ПБОЮЛ. Почему рекомендованы именно такие наименования? Это позволит получить:

- упрощенное налогообложение;

- минимальное количество документации.

Кроме регистрации бизнеса потребуется постановка на учет в ПФР и социальном страховании. Надо навестить пожарную службу и санитарную станцию.

Помещение

Оно должно быть просторным. Конкретная площадь зависит от задач кондитерской. Так, если цель - только продажа сладостей, можно обойтись меньшей площадью. Если же планируется еще и угощать покупателей на месте, потребуется пространство для нескольких столиков или стойки. Но стоит учитывать, что совмещенное с кондитерской кафе обернется дополнительными заботами. В частности, кафе требует оборудованного санузла, как минимум одного. Требуют составления планы размещения мест и пожарной эвакуации.

Помещение должно иметь все необходимое, чтобы кондитерские работы можно было проводить без труда. Важны вентиляция, стабильное электроснабжение, доступ к водоснабжению.

Оборудование

Выпечка и производство сладостей невозможны без качественной техники. Рекомендуется приобрести:

- миксер или миксеры. Рекомендуется приобрести специальное оборудование, например, планетарный миксер;

- жарочный шкаф с пекарными камерами;

- пекарскую печь. Количество камер может различаться. Их можно совместить с предыдущим видом оборудования, то есть купить жарочно-пекарный шкаф;

- подовую печь;

- мукопросеиватель;

- оборудование для деления теста и его формирования;

- весы;

- противни.

Это лишь необходимый минимум, набор техники может различаться в зависимости от конкретного типа кондитерских изделий.


Рейтинг: 0.0, голосов: 0
Правила
1. Не ругайтесь матом. Это не этично.
2. Комментарий должен быть содержательным и по теме.
3. Не кормите троллей! :)

Скачивать файлы, комментировать события, получать звездочки и прочие плюшки могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Это займет не больше минуты! Спасибо что вы с нами!
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Darksiders Прохождение игры (walkthrough)
Darksiders Прохождение игры (walkthrough)А вот и долгожданное прохождение игры Darksiders . Наслаждайтесь:)
Читать далее 1567655
Прохождение Принц Персии: Забытые Пески
Прохождение Принц Персии: Забытые ПескиНачинаем идти вниз по лестнице. Перед нами взрывается мост. Перепрыгиваем его и убиваем двух стражников. Справа видим уступ. Подходим к нему. При помощи бега по стенам – взбираемся на него. Идём на лево и забираемся ещё на один уступ. Видим ...
Читать далее 222515
Прохождение Lego Star Wars 3: The Clone Wars
Прохождение Lego Star Wars 3: The Clone WarsИгра начинается с звёздной заставки, привычной для серии Звёздный войн. Действие начинается с событий на Джеонозинанской арене из второго эпизода. Анакин, Падме и Оби-ван в плену и должны бороться с тварями на арене, прикованные к колоннам.
Читать далее 122914
Прохождение Divinity II: Пламя мести
Прохождение Divinity II: Пламя местиПосле видеоэпизода герой говорит с призраком Берилина, который обещает освободить из кристалла, с условием, что герой вызволит самого духа из гробницы, и потом дух обещает также освободить Избранного (можно выбирать любой вариант ответа, от сотрудничества
Читать далее 112314
© Geafox.net 2009-2015 Ресурс Geafox предоставляет геймерам всю необходимую информацию о компьютерных и консольных играх. Ежедневно публикуются новости из мира игр, превью на ожидаемые игры и рецензии на уже вышедшие игры. Также обновляется файловый архив, галерея, база игр и читов.

При публикации материалов на своих ресурсах, цитировании материалов на форумах, блогах и обсуждениях на сторонних сайтах, просим указывать прямую ссылку на нас, как на источник. За дополнительной информацией обратитесь в раздел “Правила использования” или непосредственно к администрации ресурса.

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Ваш запрос обработан за: 0.395 секунд